Chez le boulanger

Chez le Boulanger Laurent Lachenal Pessac

Un savoir-faire artisanal à votre service !

Prenez le temps de déguster sur place nos créations !

La recherche constante du goût et des qualités nutritionnelles constitue selon moi la base de mon métier. Passionné, j’aime faire découvrir mes spécialités et créations.

Laurent Lachenal.

CHOU FRAISES VIOLETTES

Confit fraise, crème anglaise légère & fruits frais

Cédric Bedin

Depuis quelques mois Cédric exerce son art dans notre laboratoire.
Mais qui est cet homme qui agite vos papilles ?

Mon équipe

Jacky Surreau

Chef Boulanger

Cedric Bedin

Chef Pâtissier

Alexandra Martin

Responsable Boutique

Les pains pétris et façonnés sont réalisés à partir d’un subtil mélange de céréales associé à un levain naturel « fait maison ».

Ce procédé ancestral exalte les arômes naturels et favorise l’assimilation des vitamines et minéraux par l’organisme.

Adresse mail

laurentlachenal.contact@gmail.com

Localisation

101 avenue Jean Jaures – 33600 Pessac

Horaires

Ouvert tous les jours
de 07h à 20h.

Nous ne prenons pas de commandes par téléphone mais restons à votre disposition pour échanger en magasins.