Pour renforcer notre équipe d’artisans passionnés, nous recrutons actuellement :
✩ Dans notre Boulangerie & Pâtisserie Laurent Lachenal à Bordeaux :
→ 1 Vendeur en boulangerie & pâtisserie (H/F)
Rattaché(e) à votre responsable, vous assurerez la commercialisation de l’ensemble de nos produits.
Vos missions seront donc :
– Connaître et savoir faire connaître vos produits à votre clientèle. – Savoir vendre et aimer ça ! Nous recherchons une âme commerçante, quelqu’un de souriant, de bons conseils et de confiance pour nos clients.
– Savoir assurer une bonne présentation de la production (facing, gestion et anticipation des dlc).
– Mettre en place et faire un réassort régulier de la production tout en respectant les règles d’hygiène (rotation)
– Réussir à s’adapter au flux client, être rapide et efficace dans l’élaboration des tâches quand cela est nécessaire et savoir les prioriser.
– Savoir encaisser et tenir une caisse.
Profil recherché : Vous êtes avant tout dynamique, réactif(ve) et vous connaissez les normes HACCP.
→ 1 Boulanger (H/F)
Nous recherchons un boulanger avec une bonne expérience dans l’artisanat et aimant son métier.
Vous êtes désireux de travailler un éventail très large de pain (levain-pousse lente-direct) tout ceci avec des farines locales ou des farines de meules.
Vous êtes passionnés par ce beau métier d’artisan, sociable, volontaire, nous vous invitons à postuler.
Vous aurez pour rôle de travailler sur tous les postes. Vous serez responsable d’une production.
Vous travaillez seul ou en équipe à temps plein.
Planning en roulement. (2 jours de repos/semaine) 1 Week end par mois de repos.
✩ Chez Le Boulanger à Pessac :
→ 1 Vendeur en boulangerie & pâtisserie (H/F)
Rattaché(e) à votre responsable, vous assurerez la commercialisation de l’ensemble de nos produits.
Vos missions seront donc :
– Connaître et savoir faire connaître vos produits à votre clientèle. – Savoir vendre et aimer ça ! Nous recherchons une âme commerçante, quelqu’un de souriant, de bons conseils et de confiance pour nos clients.
– Savoir assurer une bonne présentation de la production (facing, gestion et anticipation des dlc).
– Mettre en place et faire un réassort régulier de la production tout en respectant les règles d’hygiène (rotation)
– Réussir à s’adapter au flux client, être rapide et efficace dans l’élaboration des tâches quand cela est nécessaire et savoir les prioriser.
– Savoir encaisser et tenir une caisse.
Profil recherché : Vous êtes avant tout dynamique, réactif(ve) et vous connaissez les normes HACCP
→ 1 Pâtissier (H/F)
Pour compléter notre équipe de passionnés, nous recherchons un pâtissier H/F en CDI et à plein temps avec de l’expérience, rigoureux et sachant travailler en équipe.
✩ À la pâtisserie Valantin à Bordeaux :
→ 1 Vendeur en boulangerie & pâtisserie (H/F)
Nous recherchons actuellement un Vendeur en Pâtisserie-chocolaterie-Glacerie H/F souriant(e) et dynamique.
Poste à pourvoir de suite
2 ans minimum dans la profession
→ 1 Pâtissier (H/F)
Pour compléter notre équipe de passionnés, nous recherchons un pâtissier H/F en CDI et à plein temps avec de l’expérience, rigoureux et sachant travailler en équipe.
COMPÉTENCES REQUISES POUR CE POSTE
CAP de pâtisserie avec expérience de 5 ans minimum en production
QUALITÉS Concentration / Rapidité / Rigueur / Organisation / Capacité d’adaptation / Travail en équipe
Type d’emploi : Temps plein, CDI
Envoyez-nous également votre candidature spontanée par mail : contact@laurentlachenal.com