Chez Le Boulanger Laurent Lachenal – Bordeaux Nansouty
LA DÉMARCHE CRC®
La démarche CRC® est née d’une idée simple visant à produire des céréales saines et de qualité dans le respect de l’Homme et de la Nature. Pour cela, toute la filière s’engage pour vous proposer un blé : 100% FRANÇAIS, 100% CERTIFIÉ & 100% RESPONSABLE. Ainsi, vous trouverez en boutique des pains naturels avec des qualités nutritionnelles supérieures.
Artisan boulanger
« Les pains que je pétris et façonne sont réalisés à partir d’un subtil mélange de céréales associés à un levain naturel « fait maison ». Ce procédé ancestral exalte les arômes naturels et favorise l’assimilation des vitamines et minéraux par l’organisme ».
Nos chefs
Mathieu Mothe
Chef Pâtissier
Eric Ratinaud
Chef Boulanger
Nous ne prenons pas de commande par téléphone, mais nous restons à votre écoute pour échanger en magasin !
LOCALISATION
273 Cours de la Somme
33800 Bordeaux Nansouty
ADRESSE MAIL
contact@laurentlachenal.com
HORAIRES
Lundi au samedi de 07h-20h
Dimanche et jours fériés 07h-13h30