Chez le Boulanger à Pessac

CHEZ LE BOULANGER

« La recherche constante du goût et des qualités nutritionnelles constitue selon moi la base de mon métier. Passionné, j’aime faire découvrir mes spécialités et créations ».  Laurent Lachenal

ÉPIPHANIE

Notre engagement 100% Artisan pour l’épiphanie : Nos galettes sont fabriquées artisanalement avec les meilleurs ingrédients. Nous utilisons uniquement des amandes de l’amandier et du pur beurre fin. Elles sortent du four chaque jour pour vous offrir fraicheur et saveur. Comme nos galettes sont uniques, nos fèves aussi. Collectionnez nos superbes fèves exclusives en porcelaine fabriquées en France.
👑 Notre galette Frangipane est réalisée avec une pâte feuilletée & une crème frangipane (crème pâtissière & crème d’amande)

Chez le boulanger, nous attachons beaucoup d’importance à la gourmandise. Nos recettes sont élaborées avec soin et attention pour agiter vos papilles au quotidien.

Une équipe engagée

Jacky Surreau

Chef Boulanger

Cédric Bedin

Chef Pâtissier

Nous ne prenons pas de commande par téléphone mais restons à votre disposition pour échanger en magasin.

Localisation

101 avenue Jean Jaures  33600 Pessac

Horaires

Lundi au Dimanche 7h – 18h

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