CHEZ LE BOULANGER
« La recherche constante du goût et des qualités nutritionnelles constitue selon moi la base de mon métier. Passionné, j’aime faire découvrir mes spécialités et créations ».
Laurent LACHENAL
Un savoir-faire ancestral
Les pains pétris et façonnés sont réalisés à partir d’un subtil mélange de céréales associé à un levain naturel « fait maison ». Ce procédé ancestral exalte les arômes naturels et favorise l’assimilation des vitamines et minéraux par l’organisme.
Des créations du moment
Notre équipe fait appelle à sa créativité pour vous proposer des recettes innovantes et de saison. Nous vous proposons régulièrement de nouvelles recettes tout aussi gourmandes les unes que les autres.
Chez le boulanger, nous attachons beaucoup d’importance à la gourmandise. Nos recettes sont élaborées avec soin et attention pour agiter vos papilles au quotidien.
Une équipe engagée
Découvrez leurs portraits
Jacky Surreau
Chef Boulanger
Cédric Bedin
Chef Pâtissier
Alexandra Martin
Responsable boutique
Nous ne prenons pas de commande par téléphone mais restons à votre disposition pour échanger en magasins.
Adresse Mail
Localisation
101 avenue Jean Jaures 33600 Pessac
Horaires
Tous les jours de 7h à 20h
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